Caratinga — MG
90.890 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Caratinga (16 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 21 de outubro de 2026
Em números
R$ 345,9 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
41.862 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
24,6 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
1,4 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
19,6 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
136 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
2.005estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.053famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
5.175imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Café (em grão) | 10.301 t | 10.730 ha | R$ 320,5 milhões | 92,6% | −5,7% | |
| Banana (cacho) | 5.120 t | 320 ha | R$ 9,78 milhões | 2,8% | +213% | |
| Pimentão | 375 t | 15 ha | R$ 1,85 milhão | 0,5% | — | |
| Alface | 300 t | 15 ha | R$ 1,5 milhão | 0,4% | — | |
| Limão | 700 t | 35 ha | R$ 1,48 milhão | 0,4% | +645% | |
| Tomate | 500 t | 10 ha | R$ 1,47 milhão | 0,4% | −44,4% | |
| Feijão (em grão) | 356 t | 400 ha | R$ 1,33 milhão | 0,4% | −40,7% | |
| Palmito | 100 t | 10 ha | R$ 1,25 milhão | 0,4% | +66,7% | |
| Mandioca | 985 t | 70 ha | R$ 1,13 milhão | 0,3% | −78,1% | |
| Milho (em grão) | 750 t | 250 ha | R$ 1,05 milhão | 0,3% | −80,5% | |
| Cana-de-açúcar | 5.950 t | 170 ha | R$ 952 mil | 0,3% | −69% | |
| Laranja | 464 t | 29 ha | R$ 791 mil | 0,2% | −88,7% | |
| Inhame | 220 t | 10 ha | R$ 396 mil | 0,1% | — | |
| Tangerina | 252 t | 28 ha | R$ 362 mil | 0,1% | −90,3% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Bovino | 41.862 cabeças | +27% |
| Galináceos | 39.500 cabeças | −60,5% |
| Suíno | 2.399 cabeças | +20% |
| Ovino | 1.734 cabeças | +538% |
| Equino | 1.275 cabeças | −3,7% |
| Caprino | 396 cabeças | +942% |
| Bubalino | 41 cabeças | +32,3% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 24,6 milhões de litros | R$ 63,9 milhões |
| Ovos de galinha | 136 mil dúzias | R$ 1,22 milhão |
| Mel de abelha | 19,6 t | R$ 259 mil |
| Tilápia (peixe) | 880 kg | R$ 8.000 |
| Tambaqui (peixe) | 490 kg | R$ 5.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 800 m³ | R$ 36.000 |
| Madeira em tora | extração (mata nativa) | 200 m³ | R$ 19.000 |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 294,4 mil m³ | R$ 18,8 milhões |
| Carvão vegetal | silvicultura (plantada) | 1.350 t | R$ 1,76 milhão |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 1.750 m³ | R$ 105 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2016.
Peso de Caratinga na região
Valor das lavouras (2025)
18%
Rebanho bovino (2025)
20%
Leite (2025)
29%
Mel (2025)
57%
Ovos (2025)
14%
Famílias com CAF (2026)
17%
Parte do total da Região Imediata de Caratinga (IBGE): Caratinga, Piedade de Caratinga, Santa Rita de Minas, Ubaporanga, Bom Jesus do Galho, Entre Folhas, Santa Bárbara do Leste, Vargem Alegre, Inhapim, Córrego Novo, Imbé de Minas, Vermelho Novo, São Domingos das Dores, São Sebastião do Anta, Raul Soares, Alvarenga.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 2.667 |
| — de agricultura familiar | 2.005 (75%) |
| Famílias com CAF ativo | 1.053 |
| Associações e cooperativas com CAF | 7 |
| Produtores orgânicos certificados | 9 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 3.837 | 26.542 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 1.125 | 41.978 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 194 | 25.725 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 19 | 34.103 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 1.620; Pecuária e criação de outros animais 802; Produção de lavouras temporárias 125; Horticultura e floricultura 103; Produção florestal - florestas plantadas 13.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://caratinga.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2016) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939